Các sản phẩm tham gia bình chọn là sản phẩm đang được sản xuất tại các cơ sở CN-TTCN trên địa bàn thành phố, không phải là sản phẩm sao chép, không vi phạm quyền sở hữu trí tuệ, quyền sở hữu công nghiệp, đồng thời phải do chính cơ sở sản xuất đó tham gia bình chọn. Các cơ sở có thể đăng ký tham gia bình chọn nhiều sản phẩm.

Các nhóm sản phẩm tham gia bình chọn gồm: Nhóm sản phẩm thủ công mỹ nghệ như: mộc điêu khắc, gốm, đèn lồng, thêu, các sản phẩm từ nguyên liệu cây ngô đồng đỏ Cù Lao Chàm...; Nhóm các sản phẩm chế biến nông, lâm, thủy sản và thực phẩm như: bánh in, sợi cao lầu, bánh tráng, tương ớt, rau hữu cơ...; Nhóm các sản phẩm khác như: đồ trang sức bằng vàng, bạc, mộc gia dụng...